Go Back
–+ servings

Miso Losos

Tento recept na miso lososa je skvělou volbou pro milovníky ryb a asijské kuchyně. Miso pasta dodává lososu jedinečnou chuť a aroma.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Japonská
Keyword: miso, losos, japonská kuchyně, recepty, zdravé vaření
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 2 filety lososa
  • 3 lžíce miso pasty
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 lžička zázvoru nasekaného
  • Čerstvý koriandr na ozdobu
  • Sezamová semínka na posypání

Instructions

  • Předehřejte troubu na 200 °C.
  • V misce smíchejte miso pastu, med, sojovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej, česnek a zázvor.
  • Marinádu naneste na filety lososa a nechte 15 minut marinovat.
  • Filety položte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Pečte lososa 12-15 minut, dokud nebude propečený.
  • Během pečení můžete lososa jednou potřít zbylou marinádou.
  • Po upečení nechte lososa chvíli vychladnout.
  • Ozdobte čerstvým koriandrem.
  • Posypte sezamovými semínky.
  • Podávejte s oblíbenou přílohou.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 12g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 1g