- 150 g čerstvého lososa
- 100 g jasmínové rýže
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 citron šťáva
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvé bylinky kopr, petržel
- Zelenina na ozdobu mrkev, okurka
Rýži propláchněte pod studenou vodou a dejte vařit do osolené vody.
Na pánvi zahřejte olivový olej.
Lososa osolte a opepřete.
Lososa opečte na pánvi asi 4-5 minut z každé strany.
Po upečení pokapejte citronovou šťávou.
Uvařenou rýži sceďte a přidejte do misky.
Na rýži položte plátky lososa.
Ozdobte čerstvými bylinkami a zeleninou.
Podávejte teplé.
Užijte si lahodnou chuť!
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 35g | Fat: 15g | Fiber: 2g