Mini Quiche
Mini quiche jsou malé slané koláčky, které si zamilujete pro jejich variabilitu a jednoduchost.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 150kcal
Ingredients
- 1 balení listového těsta
- 4 vejce
- 200 ml smetany
- 100 g nastrouhaného sýra eidam
- 150 g šunky nebo slaniny
- 1 cibule
- sůl a pepř podle chuti
- bylinky pažitka, tymián
Instructions
- Rozprestrete listové těsto a vymažte formičky na quiche.
- Na pánvi osmahněte nakrájenou cibuli do zlatova.
- Přidejte nakrájenou šunku nebo slaninu a krátce osmahněte.
- V míse vyšlehejte vejce se smetanou, solí a pepřem.
- Do směsi přidejte nastrouhaný sýr a bylinky.
- Na dno formiček rozložte osmahnutou cibuli se šunkou.
- Na to nalijte vaječnou směs.
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Pečte mini quiche 25 minut dozlatova.
- Nechte chvíli vychladnout a podávejte.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 8g | Fat: 10g | Fiber: 1g