Omyjte vepřové kotlety a osušte je.
Smíchejte med, česnek, olivový olej, sójovou omáčku a citronovou šťávu.
Osolte a opepřete kotlety.
Marinádu nalijte na kotlety a nechte marinovat.
Rozpalte pánev a přidejte olej.
Opékejte kotlety 6-7 minut z každé strany.
Přidejte zbytek marinády na pánev.
Nechte omáčku zredukovat.
Nechte kotlety odpočinout před podáváním.
Podávejte posypané čerstvou petrželí.