Lososa omyjte a osušte, poté ho nakrájejte na malé kousky.
Cibuli a česnek jemně nasekejte.
V míse smíchejte lososa, cibuli, česnek, vejce a strouhanku.
Přidejte nasekanou petrželku, citrónovou šťávu, sůl a pepř.
Vytvořte z těsta malé placičky.
Na pánvi rozehřejte olej.
Smažte placičky na středním ohni 3-4 minuty z každé strany.
Po upečení je vyjměte a nechte okapat na papírové utěrce.
Podávejte teplé s citronem.
Užijte si skvělou chuť!