Lososa důkladně omyjte a osušte.

Nakrájejte lososa na malé kousky a vložte do mixéru.

Přidejte cibuli, česnek, strouhanku, vejce, citrónovou šťávu, kopr, sůl a pepř.

Všechny ingredience mixujte do homogenní hmoty.

Z hmoty formujte 4 stejné placky.

Na pánvi rozehřejte trochu oleje.

Placky osmažte na pánvi z obou stran dozlatova.

Mezitím si připravte housky a zeleninu.

Hotové burgery vložte do housky s listem salátu a plátkem rajčete.

Podávejte ihned s oblíbenými omáčkami.