Kuřecí prsa omyjte a osušte, poté pokrájejte na plátky.
Připravte tři misky: mouku, rozšlehaná vejce a strouhanku se solí a kořením.
Každý plátek masa obalte v mouce, vejci a strouhance.
Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu.
Osmažte řízečky dozlatova, cca 4-5 minut na každé straně.
Hotové řízečky přeneste na papírovou utěrku.
Podávejte s citronem a posypané nasekanou petrželí.
Doporučujeme podávat s bramborami nebo salátem.
Užijte si skvělou chuť a aroma!