Kuřecí Orzo
Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře, orzo těstoviny a čerstvou zeleninu, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal
Ingredients
- 2 kuřecí prsa
- 200 g orzo těstovin
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 500 ml kuřecího vývaru
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička soli
- pepř podle chuti
- čerstvá petržel na ozdobu
Instructions
- Kuřecí prsa osolte a opepřete.
- Na pánvi zahřejte olivový olej a opečte kuřecí prsa z obou stran dozlatova.
- Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a restujte, dokud nezměknou.
- Přidejte nakrájenou papriku a krátce restujte.
- Vmíchejte orzo těstoviny a promíchejte.
- Postupně přilévejte kuřecí vývar a vařte, dokud těstoviny nejsou měkké.
- Podle chuti přidejte oregano, sůl a pepř.
- Kuřecí prsa nakrájejte na plátky a vraťte zpět do pánve.
- Vše důkladně promíchejte a nechte chvíli povařit.
- Podávejte ozdobené čerstvou petrželí.
Nutrition
Calories: 350kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 30g | Fat: 10g | Fiber: 5g