Kuřecí Carbonara
Vydatný a chutný pokrm kombinující křehké kuře, krémovou omáčku a parmezán, ideální pro rodinné večeře.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 650kcal
Ingredients
- 300 g kuřecího prsa
- 200 g fettuccine
- 2 žloutky
- 100 ml smetany
- 50 g parmezánu strouhaného
- 2 stroužky česneku nasekané
- olivový olej
- pepř a sůl podle chuti
- čerstvá bazalka na ozdobu
Instructions
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nadrobno nakrájený česnek.
- Přidejte nakrájené kuřecí prso a smažte do zlatova.
- Mezitím uvařte těstoviny podle návodu na obalu.
- V míse smíchejte žloutky, smetanu a strouhaný parmezán.
- Přidejte osmažené kuřecí maso a promíchejte.
- Uvařené těstoviny sceďte a přidejte k masu.
- Rychle promíchejte, aby se omáčka zahřála.
- Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
- Na talíři ozdobte čerstvou bazalkou.
- Podávejte okamžitě a vychutnejte si lahodnou chuť!
Nutrition
Calories: 650kcal | Carbohydrates: 50g | Protein: 35g | Fat: 45g | Fiber: 2g