Go Back
–+ servings

Kuřecí A Brokolicové Stir Fry

Rychlý a zdravý pokrm kombinující šťavnaté kuřecí maso a křupavou brokolici v lahodné omáčce.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Asijská
Keyword: kuřecí, brokolice, stir fry, rychlé vaření, zdravé recepty
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 20 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 300 g kuřecího masa
  • 200 g brokolice
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce zázvoru
  • 3 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 lžíce vody
  • pepř a sůl podle chuti

Instructions

  • Kuřecí maso nakrájejte na kostičky.
  • Brokolici rozdělte na malé růžičky.
  • Na pánvi rozehřejte rostlinný olej.
  • Přidejte kuřecí maso a opékejte dozlatova.
  • Přidejte nakrájený česnek a zázvor, krátce osmahněte.
  • Do pánve přidejte brokolici a smažte 3-5 minut.
  • V misce smíchejte sojovou omáčku, kukuřičný škrob a vodu.
  • Omáčku přidejte do pánve a důkladně promíchejte.
  • Vařte další 2-3 minuty, dokud omáčka nezhoustne.
  • Osolte a opepřete podle chuti, podávejte horké.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 30g | Fat: 15g | Fiber: 5g