Ve velké míse smíchejte mletou kukuřici, mouku, mléko, vejce, sůl, pepř a prášek do pečiva.
Přidejte nasekanou cibuli a dobře promíchejte.
Na pánvi zahřejte trochu oleje na střední teplotu.
Pomocí lžíce nabírejte směs a tvarujte placičky.
Umístěte placičky na pánev a smažte asi 3-4 minuty z každé strany.
Po usmažení je přeneste na papírovou utěrku, aby se odsál přebytečný olej.
Podávejte teplé s čerstvými bylinkami na ozdobu.