Go Back
–+ servings

Krémová Kuřecí Tortilla Polévka

Vydatný a chutný pokrm kombinující jemné kuře a bohatou chuť, ideální pro rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Mexická
Keyword: krémová polévka, kuřecí tortilla, pohodové jídlo, rychlé recepty
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal

Ingredients

  • 2 kuřecí prsa
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená paprika
  • 1 plechovka rajčat
  • 1 l kuřecího vývaru
  • 200 ml smetany
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička papriky
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Tortilla chipsy
  • Avokádo a koriandr na ozdobu

Instructions

  • Na pánvi osmahněte nakrájenou cibuli a česnek do zlatova.
  • Přidejte nakrájenou papriku a restujte další 3 minuty.
  • Přidejte kuřecí prsa a opékejte, dokud nezhnědnou.
  • Přidejte plechovku rajčat a kuřecí vývar.
  • Přiveďte k varu a vařte 20 minut.
  • Vyjměte kuřecí prsa, nakrájejte je na kousky a vraťte zpět do polévky.
  • Vmíchejte smetanu a dochuťte kořením.
  • Nechte vařit ještě 5 minut.
  • Podávejte horké s tortilla chipsy.
  • Ozdobte avokádem a koriandrem.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 35g | Fat: 20g | Fiber: 3g