Go Back
–+ servings

Krémová Kuřecí Polévka

Vydatný a chutný pokrm s jemnou krémovou konzistencí a bohatou chutí, ideální na chladné dny.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: krémová polévka, kuřecí polévka, recept na polévku, pohodlné jídlo
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 400 g kuřecího masa
  • 1 střední cibule
  • 2 mrkve
  • 1 petržel
  • 2 stroužky česneku
  • 1 l vývaru
  • 200 ml smetany na vaření
  • 2 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř podle chuti
  • čerstvá petržel na ozdobu

Instructions

  • Na olivovém oleji osmahněte nakrájenou cibuli dozlatova.
  • Přidejte na kostičky nakrájenou mrkev a petržel, restujte 5 minut.
  • Vmíchejte nasekaný česnek a krátce orestujte.
  • Přidejte kuřecí maso a nechte zhnědnout.
  • Zalijte vývarem a přiveďte k varu.
  • Vařte 20 minut na mírném ohni.
  • Vyjměte maso, nakrájejte a vraťte zpět do polévky.
  • Přidejte smetanu a povařte ještě 5 minut.
  • Okořeňte solí, pepřem a majoránkou.
  • Podávejte ozdobené čerstvou petrželí.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 30g | Fat: 20g | Fiber: 2g