Go Back
+ servings

Kokosové Kuře

Kokosové kuře je chutný a aromatický pokrm, který kombinuje jemné kuřecí maso a krémové kokosové mléko.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Exotická
Keyword: kokosové kuře, exotická kuchyně, rychlé večeře
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 45 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 320kcal

Ingredients

  • 500 g kuřecích prsou
  • 400 ml kokosového mléka
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce medu
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 1 červená paprika
  • 1 lžíce kari pasty
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • Sůl a pepř podle chuti

Instructions

  • Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky.
  • Cibuli a česnek nasekejte na jemno.
  • Papriku nakrájejte na proužky.
  • V pánvi rozehřejte olej na střední teplotě.
  • Přidejte cibuli a česnek, osmahněte do sklovita.
  • Přidejte kuřecí maso a opékejte 5 minut.
  • Vmíchejte kari pastu a promíchejte.
  • Přilijte kokosové mléko a sójovou omáčku.
  • Přidejte papriku a dochuťte solí a pepřem.
  • Vařte na mírném ohni 20 minut.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 25g | Fat: 20g | Fiber: 1g