Uvařte těstoviny podle návodu na obalu a sceďte.
Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli do zlatova.
Přidejte nasekaný česnek a klobásu nakrájenou na kolečka, krátce osmahněte.
V míse smíchejte uvařené těstoviny, klobásu, cibuli a česnek.
V jiné misce vyšlehejte smetanu s vejci, solí, pepřem a paprikou.
Směs těstovin přelijte směsí smetany a důkladně promíchejte.
Předehřejte troubu na 180 °C.
Připravte pekáč a směs do něj rovnoměrně rozložte.
Posypte strouhaným sýrem a dejte péct na 30 minut.
Po upečení nechte chvíli vychladnout a ozdobte čerstvou petrželí.