Kuřecí prsa umyjte a nakrájejte na kostičky.
Na pánvi rozehřejte olej a přidejte kuřecí maso.
Opečte kuřecí kousky do zlatova, asi 10 minut.
Přidejte kari pastu a promíchejte.
Směs vařte dalších 5 minut.
Zeleninu umyjte a nakrájejte na malé kousky.
V míse smíchejte listový salát, papriku, okurku a cibuli.
Přidejte opečené kuřecí maso.
Jogurt smíchejte se solí a pepřem na dresink.
Salát podávejte s jogurtovým dresinkem a ozdobte bylinkami.