Go Back
+ servings

Kari Kuřecí Salát

Vychutnejte si kari kuřecí salát, který je chutný a zdravý, ideální pro letní dny.
Print Pin
Course: Saláty
Cuisine: Asijská
Keyword: kuřecí salát, kari, zdravé jídlo, recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 35 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 320kcal

Ingredients

  • 300 g kuřecího masa prsa
  • 1 červená paprika
  • 1/2 okurky
  • 1 červená cibule
  • 100 g listového salátu
  • 3 lžíce kari pasty
  • 150 ml jogurtu
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvé bylinky na ozdobu

Instructions

  • Kuřecí prsa umyjte a nakrájejte na kostičky.
  • Na pánvi rozehřejte olej a přidejte kuřecí maso.
  • Opečte kuřecí kousky do zlatova, asi 10 minut.
  • Přidejte kari pastu a promíchejte.
  • Směs vařte dalších 5 minut.
  • Zeleninu umyjte a nakrájejte na malé kousky.
  • V míse smíchejte listový salát, papriku, okurku a cibuli.
  • Přidejte opečené kuřecí maso.
  • Jogurt smíchejte se solí a pepřem na dresink.
  • Salát podávejte s jogurtovým dresinkem a ozdobte bylinkami.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 30g | Fat: 10g | Fiber: 5g