Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem.
Směs vtlačte do formy na dort jako základ.
Jahody omyjte a nakrájejte na plátky.
V míse vyšlehejte smetanový sýr s cukrem a citronovou šťávou.
Ve druhé míse ušlehejte smetanu na šlehání do tuha.
Opatrně vmíchejte šlehanou smetanu do sýrové směsi.
Želatinu rozmíchejte ve vodě a nechte nabobtnat, poté ji zahřejte.
Želatinu přidejte do sýrové směsi a dobře promíchejte.
Polovinu jahod zakomponujte do směsi a nalijte ji na základ.
Dort nechte vychladit v lednici minimálně 4 hodiny.