Jahodová Omáčka
Lahodná jahodová omáčka, ideální na dezerty jako palačinky nebo zmrzlinu.
Print
Pin
Servings: 4 porce
Calories: 80kcal
Ingredients
- 300 g čerstvých jahod
- 100 g cukru
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce vody
- Špetka soli
Instructions
- Jahody umyjte a zbavte zelených stopek.
- Pokrájejte jahody na menší kousky.
- V hrnci smíchejte jahody, cukr, citronovou šťávu, vodu a sůl.
- Přiveďte směs k varu na středním plameni.
- Vařte asi 10 minut, dokud se jahody nerozvaří.
- Občas promíchejte, aby se nic nepřipalovalo.
- Po uvaření nechte směs vychladnout.
- Pomocí mixéru rozmixujte do hladké omáčky.
- Omáčku přeceďte přes sítko pro jemnější konzistenci.
- Podávejte teplou nebo studenou podle potřeby.
Nutrition
Calories: 80kcal | Carbohydrates: 21g | Fiber: 1g