Předehřejte troubu na 180 °C a připravte plech na muffiny.
V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici a sůl.
V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko a olej.
Tekuté ingredience přidejte k suchým a míchejte do spojení.
Vmíchejte nastrouhaná jablka.
Naplněné košíčky těstem naplňte do 2/3.
Plech vložte do trouby a pečte 20-25 minut.
Po upečení nechte muffiny vychladnout na mřížce.
Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
Užijte si jejich skvělou chuť!