Prehřejte troubu na 180 °C a vyložte plech pečicím papírem.
Ve velké míse smíchejte rozpuštěné máslo a cukr.
Přidejte vejce a důkladně promíchejte.
Do směsi přidejte nastrouhaná jablka a znovu promíchejte.
V jiné míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, skořici a sůl.
Postupně přidávejte suché ingredience do mokré směsi.
Přidejte nasekané vlašské ořechy a promíchejte.
Pomocí lžíce tvořte malé hromádky těsta na plech.
Každou sušenku posypte trochou cukru.
Pekněte v předehřáté troubě 12-15 minut dozlatova.