V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
V jiné míse rozšlehejte vejce, mléko a rozpuštěné máslo.
Postupně přidávejte mokré ingredience k suchým a míchejte.
Přidejte nastrouhané jablko a skořici do těsta.
Na pánvi rozpalte máslo na středním plameni.
Na pánev nalijte naběračku těsta a smažte, dokud se na povrchu neobjeví bublinky.
Otočte palačinku a smažte, dokud nebude zlatavá z obou stran.
Hotové palačinky uložte na talíř a zakryjte, aby zůstaly teplé.
Podávejte s javorovým sirupem a plátky jablek.