Go Back
–+ servings

Italské Masové Kuličky

Lahodný recept na italské masové kuličky, které okouzlí vaši rodinu a přátele.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: italské masové kuličky, recept, hlavní chod, italská kuchyně
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 500 g mletého hovězího masa
  • 100 g strouhanky
  • 1 vejce
  • 50 g parmezánu nastrouhaného
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 1 cibule jemně nakrájená
  • čerstvá bazalka nasekaná
  • 1 lžička soli
  • pepř podle chuti
  • olivový olej na smažení
  • 400 g rajčatové omáčky

Instructions

  • Ve velké míse smíchejte mleté maso, strouhanku, vejce, parmezán, česnek a cibuli.
  • Přidejte nasekanou bazalku, sůl a pepř. Důkladně promíchejte.
  • Udělejte malé kuličky o velikosti golfového míčku.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej na střední teplotu.
  • Smažte masové kuličky, dokud nebudou zlatavé a propečené, asi 10 minut.
  • Přidejte rajčatovou omáčku a nechte 15 minut dusit.
  • Mezitím uvařte těstoviny podle návodu na obalu.
  • Na talíř dejte těstoviny a navrch masové kuličky s omáčkou.
  • Podávejte posypané zbylým parmezánem a bazalkou.
  • Vyzkoušejte a upravte koření podle chuti.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 25g | Fat: 20g | Fiber: 1g