Na pánvi rozehřejte olivový olej.
Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte ji do zlatova.
Přidejte česnek a smažte ještě 1 minutu.
Přidejte italské klobásy a opékejte je ze všech stran.
Když jsou klobásy zlatavé, přidejte rajčata a oregano.
Osolte a opepřete podle chuti.
Přiveďte k varu a poté snižte teplotu.
Vařte na mírném ohni 20 minut.
Mezitím uvařte těstoviny podle návodu na obalu.
Podávejte klobásy na těstovinách, ozdobte petrželí.