Go Back
–+ servings

Hibachi Kuře

Hibachi kuře je oblíbený japonský pokrm, který kombinuje šťavnaté kuřecí maso a aromatické marinády, ideální pro rychlé rodinné večeře.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Japonská
Keyword: hibachi, kuře, japonská kuchyně, rychlé jídlo, grilování
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 220kcal

Ingredients

  • 500 g kuřecích prsou
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce sezamového oleje
  • 1 lžíce medu
  • 1 stroužek česneku nasekaný
  • 1 lžička zázvoru nastrouhaného
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 1 lžíce zelené cibulky nasekané
  • sůl a pepř podle chuti
  • olej na smažení

Instructions

  • Kuřecí prsa umyjte a osušte papírovou utěrkou.
  • V míse smíchejte sójovou omáčku, sezamový olej, med, česnek, zázvor a citronovou šťávu.
  • Marinádu nalijte na kuřecí prsa a nechte marinovat alespoň 30 minut.
  • Na pánvi zahřejte olej na střední teplotu.
  • Kuřecí prsa vyjměte z marinády a nechte odkapat.
  • Grilujte kuřecí prsa na pánvi po 6-7 minutách z každé strany, dokud nejsou zlatavě hnědá.
  • Hotové kuře přeneste na prkénko a nechte 5 minut odpočinout.
  • Krátce nakrájejte na plátky.
  • Podávejte s nasekanou zelenou cibulkou a omáčkami.
  • Užijte si jídlo s rýží nebo zeleninou.

Nutrition

Calories: 220kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 28g | Fat: 10g