Připravte si malé skleničky na želé.

V hrnci přiveďte k varu 250 ml vody.

Přidejte první balení želatinového prášku a míchejte, dokud se nerozpustí.

Přidejte 100 ml šťávy a 50 ml alkoholu (pokud používáte).

Směs nalijte do poloviny skleniček a nechte vychladnout.

Opakujte postup s druhým balením želatinového prášku.

Nalijte druhou vrstvu do skleniček a nechte ztuhnout.

Ozdobte šlehačkou a cukrovými dekoracemi.

Podávejte vychlazené.