Go Back
–+ servings

Grilovaný Losos

Lahodný a zdravý pokrm z grilovaného lososa, ideální pro letní grilování.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Mořská kuchyně
Keyword: grilovaný losos, zdravé jídlo, letní grilování
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 280kcal

Ingredients

  • 4 filety lososa 150-200 g každý
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 citron šťáva a kůra
  • 1 lžička soli
  • 1/2 lžičky černého pepře
  • 1 lžíce čerstvého kopru
  • 1 stroužek česneku nasekaný
  • čerstvá zelenina na grilování např. paprika, cuketa

Instructions

  • Připravte gril na střední teplotu.
  • Filety lososa opláchněte a osušte.
  • Ve velké míse smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, kůru, sůl, pepř, kopr a česnek.
  • Filety lososa potřete marinádou z obou stran.
  • Nechte lososa marinovat alespoň 15 minut.
  • Položte lososa na gril a grilujte 6-8 minut z každé strany.
  • Přidejte zeleninu na gril 4-5 minut před koncem.
  • Lososa otáčejte opatrně, aby se nerozpadl.
  • Podávejte s čerstvým citronem a bylinkami.

Nutrition

Calories: 280kcal | Protein: 25g | Fat: 18g