Edamame Salát
Lahodný edamame salát plný čerstvých ingrediencí, ideální jako lehký oběd nebo příloha.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 150kcal
Ingredients
- 200 g edamame lusků
- 100 g cherry rajčátek
- 1 malá okurka
- 2 lžíce sezamových semínek
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce rýžového octa
- sůl a pepř podle chuti
Instructions
- V hrnci přiveďte vodu k varu.
- Přidejte edamame a vařte 5 minut.
- Sceďte edamame a nechte zchladnout.
- Cherry rajčátka omyjte a nakrájejte na poloviny.
- Okurku oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
- V míse smíchejte edamame, rajčátka a okurku.
- V malé misce smíchejte sójovou omáčku, olivový olej a rýžový ocet.
- Zálivku nalijte na salát a dobře promíchejte.
- Posypte sezamovými semínky.
- Ochuťte solí a pepřem podle chuti.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 10g | Fat: 7g | Fiber: 5g