Předehřejte troubu na 180 °C.
V míse smíchejte dýňové pyré, olej a cukr.
Přidejte vejce a dobře promíchejte.
Ve druhé míse smíchejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva, koření a sůl.
Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým a míchejte, dokud se vše nespojí.
Vymažte formu na dort máslem a vysypte moukou.
Nalijte těsto do formy a vyrovnejte povrch.
Péct 35-40 minut, dokud nebude zlato-hnědý.
Nechte vychladnout na mřížce.
Před podáváním ozdobte šlehačkou a kořením.