Go Back
–+ servings

Dušená Pečeně V Pomalém Hrnci

Tento recept na dušenou pečeně v pomalém hrnci je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí připravit šťavnatý pokrm bez zbytečného stresu.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Česká
Keyword: dušená pečeně, pomalý hrnec, česká kuchyně, recepty
Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 8 hours
Total Time: 8 hours 20 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 350kcal

Ingredients

  • 1 kg hovězí pečeně
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 4 mrkve
  • 3 brambory
  • 500 ml hovězího vývaru
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Čerstvý rozmarýn a tymián

Instructions

  • Hovězí pečeni osolte a opepřete.
  • Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno.
  • Mrkev a brambory nakrájejte na kolečka.
  • Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte cibuli a česnek.
  • Přeneste cibuli a česnek do pomalého hrnce.
  • Přidejte nakrájenou mrkev a brambory.
  • Na pánvi krátce opečte hovězí pečeni ze všech stran.
  • Vložte pečeni do pomalého hrnce.
  • Přilijte hovězí vývar a sójovou omáčku.
  • Přidejte bylinky a nastavte hrnec na nízkou teplotu.

Nutrition

Calories: 350kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 20g | Fat: 15g | Fiber: 4g