Domácí Lasagne
Lahodný pokrm z vrstvených těstovin, masové omáčky a sýra, ideální pro rodinné oslavy.
Print
Pin
Servings: 6 porcí
Calories: 450kcal
Ingredients
- 9 plátků lasagní
- 500 g mletého hovězího masa
- 2 velké cibule
- 2 stroužky česneku
- 800 g konzervovaných rajčat
- 400 g ricotty
- 200 g strouhaného parmezánu
- 250 g mozzarelly
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička bazalky
- sůl a pepř podle chuti
Instructions
- Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidejte mleté maso a opékejte, dokud nezhnědne.
- Přidejte konzervovaná rajčata, oregano, bazalku, sůl a pepř. Vařte 20 minut.
- Mezitím uvařte lasagne podle návodu na obalu.
- V míse smíchejte ricottu s trochou soli a pepře.
- Na dno pekáče rozprostřete vrstvu masové omáčky.
- Položte 3 plátky lasagní na omáčku.
- Na lasagne dejte vrstvu ricotty a posypte parmezánem.
- Opakujte vrstvení, dokud nezaplníte pekáč, zakončete omáčkou a mozzarellou.
- Pekáč přikryjte alobalem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut.
- Odstraňte alobal a pečte dalších 15 minut, dokud není povrch zlatavý.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 35g | Protein: 30g | Fat: 25g