Go Back
–+ servings

Cuketové Nudle

Zdravé a chutné cuketové nudle, ideální jako alternativní pokrm k tradičním těstovinám.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Vegetariánská
Keyword: cuketové nudle, zdravé jídlo, vegetariánské recepty, nízkokalorické jídlo
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 5 minutes
Total Time: 15 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 2 střední cukety
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku
  • 1/2 šálku cherry rajčat
  • 1/4 šálku bazalky
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Parmezán na posypání nepovinné

Instructions

  • Cukety důkladně omyjte a odkrojte konce.
  • Pomocí spiralizéru nebo struhadla vytvořte nudle.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu.
  • Přidejte nasekaný česnek a krátce osmahněte.
  • Přidejte cuketové nudle a smažte 2-3 minuty.
  • Vmíchejte nakrájená cherry rajčata.
  • Osolte a opepřete podle chuti.
  • Přidejte nasekanou bazalku a krátce promíchejte.
  • Před podáváním posypte parmezánem, pokud používáte.
  • Servírujte ihned, dokud jsou nudle teplé.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 3g | Fat: 12g | Fiber: 2g