Cuketové Brownies
Cuketové brownies jsou zdravou a chutnou alternativou tradičního dezertu, plné čokoládové chuti a vláčnosti díky cuketě.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 150kcal
Ingredients
- 200 g nastrouhané cukety
- 150 g tmavé čokolády
- 100 g třtinového cukru
- 2 vejce
- 100 g hladké mouky
- 30 g kakaa
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 50 ml rostlinného oleje
- 50 g vlašských ořechů volitelné
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Upečte si plech s pečicím papírem.
- Nastrouhejte cuketu a nechte ji chvíli okapat.
- Rozpusťte tmavou čokoládu ve vodní lázni.
- V míse smíchejte cukr a vejce, dokud nevznikne hladká směs.
- Přidejte rozpuštěnou čokoládu a dobře promíchejte.
- Do směsi přidejte nastrouhanou cuketu a olej.
- V jiné míse smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva a sůl.
- Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým, dokud se dobře nespojí.
- Nalijte těsto do připraveného plechu a uhlaďte povrch.
- Pečte v předehřáté troubě 25 minut. Nechte vychladnout před krájením.
Nutrition
Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 2g | Fat: 7g | Fiber: 2g