Go Back
+ servings

Cottage Cheese Muffiny

Lahodné cottage cheese muffiny, ideální na snídani nebo jako svačinu, plné bílkovin a chuti.
Print Pin
Course: Snídaně
Cuisine: Zdravá
Keyword: cottage cheese, muffiny, zdravé recepty, snídaně
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 25 minutes
Total Time: 40 minutes
Servings: 12 porcí
Calories: 150kcal

Ingredients

  • 250 g tvarohu
  • 2 vejce
  • 150 g celozrnné mouky
  • 50 g cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 100 ml mléka
  • 50 g rozinek nepovinné
  • špetka soli
  • olej na vymazání formy

Instructions

  • V míse smíchejte tvaroh, vejce a mléko.
  • Přidejte cukr a vanilkový extrakt, dobře promíchejte.
  • V jiné míse smíchejte celozrnnou mouku, prášek do pečiva a sůl.
  • Postupně přidávejte suché ingredience k mokrým a míchejte, dokud se nespojí.
  • Pokud používáte, přidejte rozinky a jemně promíchejte.
  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Vymažte formu na muffiny olejem.
  • Naplněte formu těstem do 2/3 výšky.
  • Pekněte v předehřáté troubě 20-25 minut.
  • Po upečení nechte muffiny vychladnout na mřížce.

Nutrition

Calories: 150kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 5g | Fat: 6g | Fiber: 1g