Předehřejte troubu na 200 °C.
Vymažte formičky máslem a posypte kakaem.
Rozehřejte čokoládu a máslo ve vodní lázni.
V míse smíchejte vejce, žloutky a cukr, šlehejte do pěny.
Postupně přidávejte rozpuštěnou čokoládu s máslem do vajec.
Opatrně vmíchejte mouku a sůl.
Rozdělte těsto do připravených formiček.
Pečte v troubě 12-15 minut.
Nechte vychladnout 1 minutu a opatrně vyklopte.
Podávejte ihned, ideálně s vanilkovou zmrzlinou.