Citronové Ricotta Těstoviny
Osvěžující pokrm kombinující jemnou ricottu a citrusovou svěžest citronu, ideální na letní večeře.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 450kcal
Ingredients
- 250 g těstovin např. linguine
- 200 g ricotty
- 1 citron šťáva a kůra
- 2 stroužky česneku
- 50 g parmezánu
- Olive oil
- Čerstvá bazalka
- Sůl a pepř
- Voda na vaření těstovin
Instructions
- Uvařte těstoviny podle návodu na obalu v osolené vodě.
- Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek.
- Opékejte česnek, dokud nezměkne.
- Přidejte ricottu, citronovou šťávu a nastrouhanou citronovou kůru.
- Promíchejte a nechte na mírném ohni.
- Přidejte uvařené těstoviny a dobře promíchejte.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Servírujte na talíře a posypte parmezánem.
- Ozdobte čerstvou bazalkou.
- Podávejte okamžitě.
Nutrition
Calories: 450kcal | Carbohydrates: 55g | Protein: 15g | Fat: 18g | Fiber: 2g