Go Back
+ servings

Citronové Orzo

Osvěžující a chutný pokrm kombinující jemné těstoviny orzo s citrónovou příchutí a čerstvými bylinkami.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Středomořská
Keyword: citronové orzo, těstoviny, recept, středomořská kuchyně
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 2 porce
Calories: 320kcal

Ingredients

  • 200 g orza
  • 1 citron šťáva a kůra
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku nasekaný
  • 50 g parmezánu nastrouhaného
  • 1 hrst čerstvé petrželky nasekané
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 500 ml zeleninového vývaru
  • 1 lžíce másla
  • 1 špetka chili volitelně

Instructions

  • V hrnci přiveďte zeleninový vývar k varu.
  • Přidejte orzo a vařte podle pokynů na obalu.
  • Na pánvi zahřejte olivový olej na středním ohni.
  • Přidejte nasekaný česnek a opékejte dozlatova.
  • Po uvaření orza sceďte a přidejte do pánve.
  • Vmíchejte citronovou šťávu a kůru.
  • Přidejte nastrouhaný parmezán a máslo.
  • Osolte a opepřete podle chuti.
  • Přidejte nasekanou petrželku a promíchejte.
  • Podávejte teplé, případně posypte chili.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 10g | Fat: 12g | Fiber: 2g