Předehřejte troubu na 180 °C a připravte plech na muffiny s papírovými košíčky.

V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.

V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte mléko, olej, citronovou šťávu a kůru.

Smíchejte suché a mokré ingredience, dokud se vše nespojí.

Naplněte košíčky těstem do 2/3 jejich výšky.

Pečte 20 minut, dokud muffiny nejsou zlatavé.

Nechte muffiny vychladnout na mřížce.

Po vychladnutí posypte moučkovým cukrem.

Podávejte čerstvé a užijte si jejich skvělou chuť.

Uložte si recept pro další přípravu!