čínský Kuřecí Salát
Tento čínský kuřecí salát je zdravý a osvěžující pokrm kombinující šťavnaté kuřecí maso a čerstvou zeleninu.
Print
Pin
Servings: 2 porce
Calories: 320kcal
Ingredients
- 200 g vařeného kuřecího masa
- 1 mrkev nastrouhaná
- 1/2 okurky nakrájené na tenké plátky
- 100 g čínského zelí
- 50 g červené řepy nastrouhané
- 1 paprika nakrájená na kostičky
- 2 jarní cibulky nakrájené
- 1/4 šálku arašídů
- čerstvé bylinky např. koriandr, máta
- 2 lžíce sezamového oleje
- 2 lžíce sójové omáčky
Instructions
- Vařené kuřecí maso nakrájejte na kousky.
- Mrkev nastrouhejte a okurku nakrájejte na plátky.
- Připravte si čínské zelí, které nakrájejte na tenké proužky.
- Červenou řepu nastrouhejte na jemno.
- Papriku nakrájejte na kostičky a jarní cibulku na kolečka.
- Ve velké míse smíchejte všechny připravené ingredience.
- Přidejte arašídy a čerstvé bylinky podle chuti.
- V malé misce smíchejte sezamový olej a sójovou omáčku.
- Přelijte dresinkem salát a dobře promíchejte.
- Podávejte ihned, ideálně vychlazený.
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 30g | Fat: 15g | Fiber: 2g