Chléb Ze Sladkých Brambor
Tento chléb ze sladkých brambor je lahodný a zdravý, ideální pro snídani nebo jako příloha.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 180kcal
Ingredients
- 300 g sladkých brambor
- 200 g hladké mouky
- 50 g cukru
- 1 balení prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- 50 ml oleje
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 100 g vlašských ořechů volitelné
Instructions
- Sladké brambory oloupejte a nakrájejte na kousky.
- Vařte je v osolené vodě asi 15 minut, dokud nezměknou.
- Sceďte a rozmačkejte na hladkou kaši.
- Smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
- V jiné míse rozšlehejte vejce, mléko, olej a vanilkový extrakt.
- Postupně přidávejte sladkou bramborovou kaši do tekuté směsi.
- Obě směsi důkladně promíchejte.
- Přidejte nasekané vlašské ořechy, pokud je používáte.
- Vymažte formu na chléb a nalijte do ní těsto.
- Pekněte v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 minut.
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 30g | Protein: 4g | Fat: 6g | Fiber: 2g