Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte plech na pečení.
Rozpustťe máslo a hořkou čokoládu ve vodní lázni.
V samostatné misce smíchejte krémový sýr, cukr a vanilkový extrakt.
Přidejte vejce a dobře promíchejte.
Do čokoládové směsi vmíchejte mouku a sůl.
Polovinu čokoládové směsi nalijte do plechu a uhlaďte.
Na čokoládovou vrstvu nalijte krém z krémového sýra.
Přidejte zbytek čokoládové směsi a lehce promíchejte.
Pekně pečte v troubě asi 30 minut.
Nechte vychladnout a potřete rozpuštěnou mléčnou čokoládou.