Rozdrťte sušenky Oreo na jemné crumbs.
Rozpusťte máslo a smíchejte se sušenkami.
Vytvořte korpus v dortové formě a dejte chladit.
V míse smíchejte krémový sýr a cukr dohladka.
Přidejte vejce jedno po druhém, dobře promíchejte.
Vmíchejte vanilkový extrakt a kakao.
Přidejte červené barvivo podle potřeby.
Směs nalijte na ochlazený korpus.
Pekně pečte v předehřáté troubě na 160 °C po dobu 60 minut.
Nechte cheesecake vychladnout a poté dejte do lednice na 4 hodiny.