Kuřecí prsa opláchněte a osušte.
Osolte a opepřete kuřecí maso z obou stran.
Na pánvi rozehřejte olivový olej.
Smažte kuřecí prsa 6-7 minut z každé strany.
Mezitím nakrájejte rajčata na plátky.
Mozzarellu nakrájejte na kolečka.
Po upečení položte kuřecí prsa na talíř.
Na kuře položte plátky mozzarelly a rajčat.
Ozdobte čerstvou bazalkou.
Nakonec pokapejte balsamikem.