Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni.
Přidejte nakrájenou cibuli a osmahněte do zlatova.
Přidejte nasekaný česnek a smažte ještě minutu.
Posypte cajunským kořením a promíchejte.
Přidejte rajčata a kuřecí vývar, promíchejte a přiveďte k varu.
Snižte teplotu a nechte omáčku vařit 10 minut.
Do omáčky přidejte krevety a citronovou šťávu.
Vařte dalších 5-7 minut, dokud nejsou krevety růžové a propečené.
Ozdobte nasekanou petrželí a dochuťte solí a pepřem.
Podávejte s rýží nebo chlebem.