Go Back
+ servings

Bramborový Salát S Vejcem

Tradiční bramborový salát s vejcem, ideální pro rodinné oslavy a pikniky.
Print Pin
Course: Saláty
Cuisine: Česká
Keyword: bramborový salát, vejce, česká kuchyně, saláty
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 50 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 500 g brambor
  • 3 vejce
  • 150 g majonézy
  • 100 g kyselé okurky
  • 1 cibule
  • sůl a pepř podle chuti
  • čerstvá petržel na ozdobu
  • 1 lžička hořčice volitelně
  • 50 g hrášku volitelně

Instructions

  • Oloupejte brambory a nakrájejte je na kostky.
  • Vařte brambory ve slané vodě přibližně 15 minut, dokud nezměknou.
  • V jiném hrnci uvařte vejce na tvrdo (asi 10 minut).
  • Po uvaření brambory sceďte a nechte vychladnout.
  • Oloupejte a nakrájejte vejce na kousky.
  • Na jemno nakrájejte cibuli a kyselé okurky.
  • V míse smíchejte brambory, vejce, cibuli a okurky.
  • Přidejte majonézu a osolte a opepřete.
  • Vše důkladně promíchejte, aby se ingredience spojily.
  • Nechte salát vychladit v lednici alespoň 30 minut před podáváním.

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 7g | Fat: 15g | Fiber: 2g