Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu v osolené vodě.
Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni.
Přidejte nasekaný česnek a restujte do zlato-hnědé barvy.
Přidejte smetanu a míchejte, dokud se nezačne vařit.
Vmíchejte sýr Boursin a nechte se rozpustit.
Odstavte z ohně a přidejte uvařené těstoviny.
Dobře promíchejte, aby se těstoviny obalily omáčkou.
Přidejte strouhaný parmezán a promíchejte.
Dochutťe solí a pepřem podle chuti.
Servírujte s čerstvou petrželí na ozdobu.