Borůvkový Muffin
Lahodné borůvkové muffiny, ideální pro snídani nebo jako dezert. Připravte si je snadno a rychle.
Print
Pin
Servings: 12 porcí
Calories: 180kcal
Ingredients
- 250 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 1 vejce
- 200 ml jogurtu
- 100 ml rostlinného oleje
- 150 g čerstvých borůvek
- 1 lžička vanilkového extraktu
Instructions
- Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte formu na muffiny.
- V míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
- V další míse rozšlehejte vejce, jogurt, olej a vanilkový extrakt.
- Tekuté ingredience vlijte do suchých a promíchejte.
- Opatrně vmíchejte borůvky.
- Těsto rozdělte do formy na muffiny.
- Pečte 20-25 minut, dokud nejsou zlatavé.
- Nechte vychladnout na mřížce.
- Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.
Nutrition
Calories: 180kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 3g | Fat: 7g | Fiber: 1g