Go Back
+ servings

Bílý Queso Dip

Lahodný a krémový bílý queso dip, ideální pro party nebo jako občerstvení.
Print Pin
Course: Občerstvení
Cuisine: Mexická
Keyword: bílý queso dip, sýrové dipy, občerstvení, mexická kuchyně
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 250kcal

Ingredients

  • 250 g bílého sýra např. Monterey Jack
  • 100 ml smetany na vaření
  • 1 malá cibule jemně nasekaná
  • 1 stroužek česneku nasekaný
  • 1 červená paprika jemně nasekaná
  • 1 jalapeño nasekané (volitelné)
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • sůl a pepř podle chuti
  • čerstvá koriandr na ozdobu

Instructions

  • Na pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotě.
  • Přidejte nasekanou cibuli a česnek, osmahněte do zlatova.
  • Přidejte červenou papriku a jalapeño, krátce opékejte.
  • Do pánve přidejte smetanu a promíchejte.
  • Postupně přidávejte nastrouhaný sýr a míchejte, dokud se nerozpustí.
  • Ochutnejte a přidejte kmín, sůl a pepř podle potřeby.
  • Vařte na mírném ohni, dokud není dip hladký a krémový.
  • Ozdobte čerstvým koriandrem.
  • Podávejte horké s tortillovými chipsy.
  • Užijte si svůj bílý queso dip!

Nutrition

Calories: 250kcal | Carbohydrates: 7g | Protein: 8g | Fat: 20g | Fiber: 1g