Go Back
+ servings

Bílé Lasagne

Bílé lasagne jsou vynikající alternativou k tradičním lasagním, plné krémové chuti a sýra.
Print Pin
Course: Hlavní chod
Cuisine: Italská
Keyword: bílé lasagne, recept, italská kuchyně, hlavní chod
Prep Time: 30 minutes
Cook Time: 45 minutes
Total Time: 1 hour 15 minutes
Servings: 4 porce
Calories: 450kcal

Ingredients

  • 12 plátků lasagní
  • 500 g ricotty
  • 400 g mozzarelly
  • 100 g parmezánu
  • 1 l mléka
  • 80 g másla
  • 60 g hladké mouky
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Muškátový oříšek

Instructions

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Rozpusťte máslo v hrnci a přidejte mouku, míchejte.
  • Pomalu přilévejte mléko, míchejte, dokud omáčka nezhoustne.
  • Osolte, opepřete a přidejte muškátový oříšek.
  • Na dno zapékací mísy dejte vrstvu béchamelu.
  • Položte první vrstvu lasagní.
  • Na lasagne dejte část ricotty a mozzarelly.
  • Opakujte vrstvení, dokud nevyčerpáte všechny ingredience.
  • Poslední vrstvu posypte parmezánem.
  • Pečte v troubě 45 minut, dokud povrch nezezlátne.

Nutrition

Calories: 450kcal | Carbohydrates: 45g | Protein: 25g | Fat: 20g | Fiber: 1g