Předehřejte troubu na 220 °C.
Na pomoučené ploše rozválejte pizza těsto na požadovanou velikost.
Připravte plech s pečicím papírem a položte na něj těsto.
Na pánvi zahřejte olivový olej a přidejte nasekaný česnek, opékejte krátce.
Na těsto rozprostřete směs česneku a oleje.
Přidejte ricottu, kterou rozprostřete po celé pizze.
Přidejte nakrájenou mozzarellu a nastrouhaný parmezán.
Okořeňte solí, pepřem a oreganem.
Pizzu vložte do předehřáté trouby a pečte 15 minut.
Po vytažení ozdobte čerstvou bazalkou a podávejte.