Baskický Spálený Cheesecake
Baskický spálený cheesecake je dezert s karamelizovanou vrstvou, který si zamilujete na první ochutnání.
Print
Pin
Servings: 8 porcí
Calories: 320kcal
Ingredients
- 600 g krémového sýra
- 150 g krupicového cukru
- 4 velká vejce
- 200 ml smetany na šlehání
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1 lžíce hladké mouky
- špetka soli
Instructions
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Vyložte kulatou formu pečicím papírem.
- V míse smíchejte krémový sýr a cukr, dokud nezískáte hladkou směs.
- Přidejte vejce jedno po druhém, dobře promíchejte.
- Vmíchejte smetanu a vanilkový extrakt.
- Na závěr přidejte mouku a sůl, promíchejte dohladka.
- Nalijte směs do připravené formy.
- Pekáč vložte do trouby a pečte 50 minut.
- Po upečení nechte cheesecake vychladnout na pokojovou teplotu.
- Uložte do lednice alespoň na 4 hodiny před podáváním.
Nutrition
Calories: 320kcal | Carbohydrates: 20g | Protein: 5g | Fat: 25g